Кроффл с лососем, яйцом пашот в соусе голандез

Воздушный хрустящий круассан со слабосоленым лососем, яйцом пашот и нежным маслянистым соусом голландез. Текучий желток смешивается с соусом, пропитывая каждый слой круассана, а лосось добавляет благородную солоноватость. Изысканное блюдо для ценителей классических сочетаний